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		【送料無料】堺孝行　シェフ和庖丁　銀三鋼　出刃　19．5cm 【送料無料】【プロの誇り】正本　最高級炭素鋼　洋出刃　21cm 堺孝行 シェフ和包丁 相出刃 195mm 22,408円 22,413円 22,414円 長さ（cm）：19.5●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。カタログのダウンロードはこちら 長さ（cm）：21●ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る●不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。※庖丁の表示サイズ... 従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。【銘】 堺孝行　　【柄】 水牛八角■送料区分A 正本相出刃18センチ（本霞・玉白鋼） 【堺孝行】 青二鋼 相出刃 165mm 【堺孝行】 特上 身卸出刃 210mm 22,617円 23,152円 23,152円 和包丁・鋏・調理道具は研ぎにこだわる刃物店プロショップ キクミツ　　相出刃サイズ刃渡り：18センチ材質本霞・玉白鋼銘正本（正本総本店）　商品説明・・・美味しい料理は秀れた料理人の知識と感性から生まれる... 【刃渡り】 165mm>>サイズの見方 ◆追加オプション◆ 【名入れ】 こちらよりご注文下さい 【包丁サヤ】 こちらよりご注文下さい 【本刃付け追加料金】 +2,205円(消費税込)(10%増) 【左利き用追加料金】 +11... 【刃渡り】 210mm>>サイズの見方 ◆追加オプション◆ 【名入れ】 こちらよりご注文下さい 【包丁サヤ】 こちらよりご注文下さい 【本刃付け追加料金】 +2,205円(消費税込)(10%増) 【左利き用追加料金】 +11... 【堺孝行】 ステンレス系合わせ（霞） シェフ 相出刃包丁 195mm 紋三郎 相出刃22.5センチ 有次　相出刃包丁195 23,152円 23,152円 23,373円 【構造】 合わせ(霞) ステンレスとステンレス鋼>>参照 【鋼の種類】 銀三鋼>>参照 【柄】 朴(ホウ)水牛八角 【刃渡り】 195mm>>参照 ＜追加オプション＞ 【名入れ】 こちらよりご注文下さい 【包丁サ... 和包丁・鋏・キッチン用品は研ぎにこだわる刃物店プロショップ キクミツ　　相出刃サイズ刃渡り22.5センチ材　質本霞 安来白二鋼銘紋三郎　商品説明プロの料理人に絶大な信頼を寄せられている。和包丁の匠！紋三... 有次 相出刃包丁安来鋼白紙鍛造全長 350 刃渡り 200 重さ 350g　 水牛角朴柄 正本本霞出刃包丁玉青鋼誂150mm あの職人も認めたプロの本格和包丁がこれ♪【送料無料】堺　菊守　極上　出刃　22.5cm 【送料無料】正本　本霞・玉白鋼　出刃庖丁　18cm 23,373円 23,822円 23,880円 出刃包丁150mm。本霞・水牛桂柄。安来鋼青紙。本職用。 サイズ：長さ225mm材質：安来白鋼・本霞研シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にぴったり。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡りサイズとなって　おります。☆有名な堺の刃物切れ味のよい包丁は作業を気持ち... 長さ（cm）：18●山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そ... 【送料無料】堺孝行　シェフ和庖丁　銀三鋼　出刃　21cm 【正広】 特上 出刃 240mm 【送料無料】料理道を極める！正本　本霞　玉白鋼　相出刃庖丁　21cm 24,061円 24,255円 24,475円 長さ（cm）：21●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。カタログのダウンロードはこちら 正広 特上 出刃 240mm 材質に使われている1.1％ カーボンはリン、硫黄などの不純物の少ない高級材です。ハンドルは白木（朴の木）上質材を使用しています。一丁ごとに確かな品質。最高級の鋼を使った正広の自信作... 【サイズ】　刃渡　210mm　出刃の切れ味をいかしつつ、細身で軽量に仕上げた 庖丁。 二枚おろしや切り出し等、広い用途で使えます。 【送料無料】ミソノ・スウェーデン鋼　洋出刃　 No.15121cm 【送料無料】ミソノ・スウェーデン鋼（龍彫刻入）洋出刃 No.151M21cm 三條　辰守作　鋼付け　出刃包丁240mm 24,552円 24,552円 24,570円 長さ（cm）：21●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ・スウェーデン鋼●ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適... 長さ（cm）：21●品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼庖丁●龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登... 刃渡り：240mm鋼の材質：安来白紙鋼1号桂：水牛桂木柄：朴 【受注生産】紋三郎　本霞　青誠／相出刃包丁／165mm 【送料無料】ミソノモリブデン鋼　洋出刃　 No.55224cm 【送料無料】【プロの誇り】正本　最高級炭素鋼　洋出刃　24cm 24,780円 24,927円 25,137円 ※この商品は受注生産です。商品の製作には1週間〜2週間がかかります。 種類 相出刃包丁 刃渡り 165mm 銘 紋三郎　青誠 材質等 安来青二鋼・本霞仕上・水牛口朴半丸柄・アゴ、峰磨 長さ（cm）：24●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋... 長さ（cm）：24●ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る●不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。※庖丁の表示サイズ... 【堺孝行】 青二鋼鏡面 相出刃 150mm 【堺孝行】 特上鏡面 相出刃 180mm 忠房本霞出刃包丁240mm 25,357円 25,357円 25,357円 【刃渡り】 150mm>>サイズの見方 ◆追加オプション◆ 【名入れ】 こちらよりご注文下さい 【包丁サヤ】 こちらよりご注文下さい 【本刃付け追加料金】 +2,415円(消費税込)(10%増) 【左利き用追加料金】 +12... 【刃渡り】 180mm>>サイズの見方 ◆追加オプション◆ 【名入れ】 こちらよりご注文下さい 【包丁サヤ】 こちらよりご注文下さい 【本刃付け追加料金】 +2,415円(消費税込)(10%増) 【左利き用追加料金】 +12... 本職用出刃包丁240mm。安来鋼青紙。水牛桂柄。本霞。 正本本霞出刃包丁玉青鋼誂165mm 【送料無料】正本　本霞・玉白鋼　出刃庖丁19．5cm 堺　包丁　手造り　左利き用　堺佑助造　安来白鋼二号小出刃包丁135ミリ 25,908円 26,602円 26,625円 出刃包丁165mm。本霞・水牛桂柄。安来鋼青紙。本職用。 長さ（cm）：19.5●山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、... ●全長　約265ミリ●重さ　約200グラム(手造りの為、若干サイズや重さが異なる場合がございます） 正本本霞出刃包丁玉白鋼210mm 【左利き：堺包丁】出刃包丁/特製/240mm 【送料無料】ミソノ・スウェーデン鋼　洋出刃　 No.15224cm 27,011円 27,287円 27,925円 出刃包丁210mm。本霞・水牛桂柄。安来鋼白紙。本職用。 ●サイズ：刃渡り240mm ●鋼：日本鋼 ●柄：プラスティック柄※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 ... 長さ（cm）：24●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ・スウェーデン鋼●ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適... 【送料無料】正本　本霞　玉白鋼　相出刃庖丁　22.5cm 【送料無料】SA佐文　出刃（木製サヤ付）24cm 正本総本店・出刃包丁 225 27,951円 28,246円 28,278円 【サイズ】　刃渡　225mm 長さ（cm）：24※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。カタログのダウンロードはこちら 正本・出刃包丁安来鋼白紙鍛造全長395ミリ 刃渡り225ミリ重さ510グラム　水牛角朴柄 【送料無料】SA佐文　青鋼　出刃19．5cm 堺孝行 シェフ和包丁 相出刃 225mm 【堺包丁】出刃包丁　上作　210mm 28,554円 28,941円 29,106円 【その他のサイズ】 cm 18cm 19.5cm 21cm 24cm 長さ（cm）：19.5●安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。※庖... 従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。【銘】 堺孝行　　【柄】 水牛八角■送料区分A    ■商品名 出刃包丁　上作 （じょうさく）210mm   ■仕様 ●サイズ：210mm●鋼：日立安来鋼白鋼2号●柄：八角水牛口輪柄   ■用途 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたり... 正本出刃21センチ（本霞・玉白鋼） 正本相出刃210センチ（本霞・玉白鋼） 【重宏作】積層青紙2号出刃包丁210mm水牛柄 29,368円 29,368円 29,400円 和包丁・鋏・調理道具は研ぎにこだわる刃物店プロショップ キクミツ　　出刃包丁 サイズ刃渡り：21センチ材質本霞・玉白鋼銘正本（正本総本店）　商品説明・・・美味しい料理は秀れた料理人の知識と感性から生ま... 和包丁・鋏・調理道具は研ぎにこだわる刃物店プロショップ キクミツ　　相出刃サイズ刃渡り：210センチ材質本霞・玉白鋼銘正本（正本総本店）　商品説明・・・美味しい料理は秀れた料理人の知識と感性から生まれ... 日立安来鋼（ハガネ）青紙鋼を七層の軟鉄に鍛接し鍛造火造りした入魂の逸品です。 積層の美しさと青鋼の最高の切れ味を兼ね揃えた手造り包丁です。 およそ900℃に赤く加熱した軟鉄に、接着剤として硼砂と酸化鉄を...
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