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三條 辰守作 鋼付け 出刃包丁135mm |
ピーコックフリーバック |
宮文ツバ無牛刀195mm |
4,410円
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4,410円
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4,410円
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三條 辰守作 鋼付け 出刃包丁135mm 一切の妥協を許さずに作り上げた、この包丁。 一本の棒から鋼を付けて鍛造したこの包丁には、 今まで感じたことのない、鋼が硬く、引き締まった 包丁になります...
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■500mLペットボトルが11本も収納出来る。レジャーにも大活躍。本体サイズW325×D205×H250mm
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ハガネ製天然ローズウッド柄(ご使用後は水分を十分お拭き取り下さい)全 長 約32.0cm刃渡り 約19.5cm重 さ 約120g当社の職人が本刃付けした上でお届けいたします。
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辰守作 鋼付け 身卸包丁165mm |
辰守作 鋼付け 身卸包丁165mm |
セラミック包丁155 |
4,672円
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4,672円
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4,685円
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辰守作 鋼付け 身卸包丁165mm 新潟県三条市は昔から鍛冶の町で有名です。昔は刃物作りに欠かせなかった手法 『鋼付け』 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 『...
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辰守作 鋼付け 身卸包丁165mm 新潟県三条市は昔から鍛冶の町で有名です。昔は刃物作りに欠かせなかった手法 『鋼付け』 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 『...
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サイズHxWxD(mm)・重量(g)・刃渡り(mm)273x42x20・74・155
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関孫六 朱雀 牛刀 180mm [AE-0109] |
ブライト 手研本刃付 ミートフォーク M1171 20cm |
源兼正 黒打身卸出刃 240ミリ |
4,828円
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4,851円
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4,861円
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鋼材には、中心材としてカーボンの含有率を高く、新刃付けに耐える鋼を使用。さびにくいステンレス材を合わせることにより、優れた切れ味と扱いやすさを実現しました。■柄・・・長時間使用しても疲れにくい刀身...
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●サイズ:刃渡200mm●刃部/モリブデンバナジウム特殊鋼●ハンドル部/18-8ステンレススチールモナカハンドル※ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。※刃部とハンドル部の(溶接による...
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新鮮な食材は、素早く調理してこそ、おいしく頂けます。この包丁は、プロから一般ユーザーまで幅広いそうに愛されています。リーズナブルなお値段でありながら切れ味は抜群で、お料理も楽しくなります。 ■刃渡...
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ドライザック グルメ キッチンナイフ 16cm |
源兼正 口金付 筋引 300ミリ |
辰守作 鋼付き 柳刃包丁 210mm |
4,873円
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4,882円
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4,903円
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長さ(cm):16※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。カタログのダウンロードはこちら
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良質な日本鋼にニッケル含有量を倍増させた鋼材を使用。腐食しにくくサビに強い性質を持っています。プロの職人から一般ユーザーまでカバーする万能タイプ。「兼正」牛刀では一番人気のある商品です。 ■刃渡り...
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辰守作 鋼付き 柳刃包丁210mm 新潟県三条市は昔から鍛冶の町で有名です。昔は刃物作りに欠かせなかった手法 『鋼付け』 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 『...
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源 菊光 菜切包丁 |
TKG PRO(プロ) 菜切庖丁18cm |
ミソノ モリブデン鋼ツバ付包丁No.580 小三徳140mm |
5,292円
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5,346円
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5,402円
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包丁・鋏・キッチン用品は研ぎにこだわる刃物店プロショップ キクミツ 菜切り包丁サイズ刃渡り16センチ材 質鋼は青鋼(上等な鋼)銘源 菊光 商品説明昔も今も変わらず売れています。水牛柄の口金。菜切り包丁...
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長さ(cm):18●刀身材質:モリブデンバナジウム鋼●ハンドル材質:18-8ステンレス、フロスティー仕上●刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐...
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切れる、しかもサビにくい。ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。
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