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| 活〆串打ち鮎≪中国産≫1尾業務用にもいかがですか |
養殖あゆ【鮎】1尾≪徳島産吉野川≫ |
いわな骨酒  |
| 264円
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297円
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441円
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| 1尾【生冷凍】18センチ前後 ≪商品内容≫ 中国産の鮎を活〆後、丁寧に串打ちして 急速冷凍した商品です。 鮎の姿煮・お吸い物・鮎田楽・鮎の南蛮揚げ・ 鮎の唐揚・鮎の姿すし・鮎フライなど 色々お試しいただけ...
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1尾【生冷凍】約90g前後 ≪約20センチ≫徳島産【養殖】 ≪調理方法≫ 四国徳島の吉野川の水で育った新鮮な鮎です。 塩焼きはもちろんバター焼や フライなどでも美味しくいただけます串を打ってヒレにたっぷり...
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骨酒用の乾燥いわなです。ご家庭で簡単・本格的に岩魚の骨酒が楽しめます。【作り方】1：袋から岩魚を取り出し、少し焦げるくらいに 網焼きにする。2：岩魚を容器に入れ、かなり熱めの熱燗を注ぎ 約3分〜5分で...
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| 期間限定初夏の旬 あゆの一夜干 |
鮎茶漬け |
あゆ【鮎】1尾といわな【岩魚】1尾川魚食べ比べセット |
| 551円
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551円
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595円
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| ご好評の為、期間延長販売決定！！在庫があるのみですので、早い者勝ち!?お買い逃しにご注意下さいねありがとうございました。期間限定送料込みのセットは終了いたしました。単品での販売をいたします。他に、あ...
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あゆ茶漬け（2食入りです）
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岩魚1尾【生冷凍】約90g前後 ≪17センチ〜20センチ≫安曇野産 鮎1尾【生冷凍】約90尾前後 ≪約20センチ前後≫徳島産 ≪調理方法≫ 長野県安曇野産、幻の魚≪岩魚≫いわなと 四国徳島の吉野...
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| 鮎の缶詰 |
オス＆メスセット |
鮎の甘露煮【同梱専用】 |
| 661円
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661円
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682円
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| 名称 鮎の醤油煮 原材料名 あゆ、醤油、砂糖、発酵調味料、でん粉、調味料（アミノ酸等） 固形料 135g 内容総量 180g 賞味期限 製造日より3年
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オス＆メスのセットです。もちろん子持ち鮎です。
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同梱専用価格です！！鮎の内臓を取り除いたものを素焼きにしてしょうゆ、酒、みりん、砂糖のみを使って長時間炊き上げました。しょうゆ辛いものが多い中、薄味で好評をいただいています。我が家の奥さんの自信作...
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| 活〆串打ち鮎≪中国産≫3尾業務用にもいかがですか |
子持ちあゆ（甘露煮） |
鮎の昆布巻き【同梱専用】 |
| 760円
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777円
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787円
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| 3尾【生冷凍】1尾18センチ前後 ≪商品内容≫ 中国産の鮎を活〆後、丁寧に串打ちして 急速冷凍した商品です。 鮎の姿煮・お吸い物・鮎田楽・鮎の南蛮揚げ・ 鮎の唐揚・鮎の姿すし・鮎フライなど 色々お試しいた...
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美味しい卵のつまった子持ちあゆを甘露煮で仕上げた逸品。ご贈答に最適です内容量：あゆ甘露煮 1本賞味期限：約2ヶ月【原材料】あゆ・醤油・その他
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同梱専用価格です。鮎の昆布巻き真空パック1袋あたり太巻き2本いりです。当店手作り品、しょうゆ辛くもなく、薄味です。賞味期限・・パック後6ヶ月要冷蔵。保存の際は、冷蔵庫でお願いします。袋ごとお湯で温める...
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| 養殖あゆ【鮎】3尾≪徳島産吉野川≫ |
あゆぞうすいの素 |
お試し！あゆの卵うるか1本 |
| 826円
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827円
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840円
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| 1尾【生冷凍】約90g前後 ≪約20センチ≫徳島産【養殖】 ≪調理方法≫ 四国徳島の吉野川の水で育った新鮮な鮎です。 塩焼きはもちろんバター焼や フライなどでも美味しくいただけます串を打ってヒレにたっぷり...
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「あゆ雑炊の素」は、お店でご好評頂いておりますあゆ雑炊を、 そのままご家庭でお楽しみいただける商品です。 干し鮎から丁寧にダシをとったスープ、焼き鮎の切身五切と 三つ葉がセットになっていますので、手軽...
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あゆの卵うるかのお試し価格1本約80グラム入りです。秋の落ちあゆの時期の子持ち鮎からとった卵を塩漬けにしたものです。毎日のようにかき混ぜて余分な水分を除いていきます。甘みを出すように白子も少し混ざって...
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| ささめ鮎（70g) |
ちょっと頑張りすぎ？子持ち鮎の甘露煮 |
小あゆ（小袋） |
| 882円
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892円
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992円
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| あゆの姿煮の身をほぐし、実山椒の味覚を添えて、こつこつ蒸し上げました。「あゆの店きむら」のオリジナル商品です。
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子持ち鮎の甘露煮です。4尾ずつ袋に入れて真空パックしてます。そのままお湯で温めてもいいですし袋から出してレンジでチンでもいいです。冷たいままでもおいしいです。長時間炊き込んでいますので骨までどうぞ！...
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賞味期限：1ヶ月保存方法：常温内容量：85g※写真の化粧箱は含まれません。必要な方はこのページ一番下の「化粧箱」（\53）も同時にお求めください。
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| どっちの料理ショー「特選素材」で使われた四万十川の水で育った鮎炭火焼 |
四万十川の水で育った色気漂う鮎一夜干し3尾セットです！ |
卵うるか【同梱専用】 |
| 992円
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1,029円
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1,050円
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| 商品詳細とお届け方法内容量と賞味期限▼炭火焼 鮎【内容量】約18cmの焼き鮎が2匹【賞味期限】3ヶ月 開封後は1週間前後。【保存方法】高温多湿を避け、お早めにお召上がり下さい。【原材料】鮎お届け方法宅配便...
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▲このような状態で、真空パック・冷凍でお届けします。商品詳細とお届け方法内容量と賞味期限▼鮎一夜干し【内容量】全長16cm前後の鮎3尾入り。【賞味期限】冷凍90日・解凍後は冷蔵庫に保管の上、当日中にお召上...
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卵うるかの同梱専用。他の商品と一緒にご利用ください。鮎の卵と白子が少し入っています。塩辛のようなものです。根強い人気で毎年ご購入いただく方が決まってきている感じです。希少なものですのでお早めにお試...
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| 《あゆ子の佃煮》 |
《あゆ子の佃煮》 |
岩魚のこつ酒セット |
| 1,102円
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1,102円
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1,102円
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| 【 内容量 ： 160g 】 【賞味期間 ： 解凍後30日間】 ギフトボックスできました！ご希望の場合は、ご注文時の【備考欄】に、「ギフト箱で」とお申し付け下さい。商品の中からお好きな2つをお選びくださ...
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【 内容量 ： 160g 】 【賞味期間 ： 解凍後30日間】
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＜造り方＞1、岩魚を袋から取り出し、少しこげる位網で焼く。 2、岩魚を竹容器に入れ、熱燗(かなりあつめ)を注ぎ、 約3〜5分で出来上がり!! (お好みで塩少々・レモン等を入れても美味しい)※岩魚のソフト燻製...
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| 干しあゆ |
鮎のうるか 100g |
古座川の天然あぶり鮎（小） |
| 1,102円
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1,102円
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1,102円
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| 80g（6〜8尾入）
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鮎の内臓を塩漬けにした鮎職人おすすめの一品。 長期保存出来るため酒の友に最高です。 賞味期限 冷蔵3ヶ月 内容量 100g
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商品説明商品名古座川の天然あぶり鮎内容量1連（5匹）産地古座川（和歌山）商品説明獲れたての鮎を串にさし、紀州 備長炭で5時間程度遠火にしてあぶりますと、鮎の口から油がでます。さらに網の上で両面を丁寧に...
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| 親爺の鮎（特大：子持ち鮎の甘露煮1本） |
卵うるか1本 |
にがうるか1本 |
| 1,155円
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1,260円
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1,260円
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| 親爺の鮎 特大＆ぷりぷりの子持鮎です。その大きさにまず驚かないでください！！水を一滴も使わず、日本酒100％で6時間かけて煮た甘露煮です。甘過ぎず辛過ぎず絶妙な味のハーモニーを、是非ご賞味下さい。...
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鮎の卵の塩漬け。1ビン：80グラム入り。酒のつまみにも最適です。木酢を少し搾っていただくと、塩気もとんでおいしくいただけます。賞味期限：瓶詰めより1年保存方法：冷蔵原材料：塩、鮎卵、白子
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鮎の内臓だけを使った塩辛のようなものです。苦味がありますが、その中の独特の甘みがたまらないのです。あったかいご飯にのっけて、何杯もお代わり。なんて事にならないように気をつけて！酒の肴にも、鮎通には...
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| 焼き鮎袋入り1袋 |
鮎の甘露煮2袋【同梱専用】 |
鮎家の｢鮎真子うるか｣ |
| 1,260円
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1,312円
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1,323円
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| 大きさによって10匹から15匹程度入り。パリパリになるまで乾燥した鮎です。高級だしとしてお使いいただけます。その他、甘露煮や昆布巻に、ちょっとあぶってそのまま食べてもいけますよ。内容量：1袋あたり150グ...
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同梱専用価格です。3袋以上は、セット商品として販売中です。贈り物にもご活用ください。内容量：1袋あたり250グラム以上賞味期限：製造より6ヶ月保存方法：冷蔵、開封後は、お早めにお召し上がりください。原材...
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これは珍しい！鮎の卵の塩漬けです。 40g入。陶器に入ってます。
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| あゆの姿煮 5尾入り |
親爺の鮎（大鮎の甘露煮 3匹入） |
ささめ鮎・しじみ（2瓶入り) |
| 1,323円
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1,323円
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1,433円
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| 内容量 5尾入り原材料 鮎、砂糖、清酒、醤油、米酢、みりん、オリゴ糖賞味期間 約6ヶ月
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親爺の鮎 水を一滴も使わず、日本酒100％で6時間かけて煮た甘露煮です。甘過ぎず辛過ぎず絶妙な味のハーモニーを、是非ご賞味下さい。 内容量 大鮎の甘露煮 3匹入 原材料 鮎、日本...
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紙箱入り [16cmx10cmx8cm]（ささめ鮎70g、しじみ70g）賞味期限：3ヶ月保存方法：常温（涼しい所で保存）
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| ささめ鮎・小えび（2瓶入り) |
鮎の昆布巻き2袋【同梱専用】 |
あゆ【鮎】3尾といわな【岩魚】3尾川魚食べ比べセット |
| 1,433円
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1,522円
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1,565円
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| 紙箱入り [16cmx10cmx8cm]（ささめ鮎70g、小えび60g）賞味期限：3ヶ月保存方法：常温（涼しい所で保存）
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同梱専用です。鮎の昆布巻き真空パック1袋、太巻き2本いりです。当店手作り品、しょうゆ辛くもなく、薄味です。賞味期限・・パック後6ヶ月要冷蔵。保存の際は、冷蔵庫でお願いします。袋ごとお湯で温めるか袋から...
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岩魚1尾【生冷凍】約90g前後 ≪17センチ〜20センチ≫安曇野産 鮎1尾【生冷凍】約90尾前後 ≪約20センチ前後≫徳島産 ≪調理方法≫ 長野県安曇野産、幻の魚≪岩魚≫いわなと 四国徳島の吉野...
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