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エドモン・ビュルル・コート・デュ・ローヌ 2005 |
シャトー・マス・ヌフ[2003]赤 |
フロン・フロン[2005] |
2,072円
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2,083円
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2,084円
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赤750mlグルナッシュ主体 これぞ元祖【無ろ過、無清澄の生ブドウ酒】!!あの偉大なるローヌの大巨匠が味わいが完全復活!!父から受け継いだ樹齢100年にもなるブドウ畑の手入れを1から見直し、父の醸造ノウハウを弟...
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品種:[シラー]70%、[ムールヴェードル]10%、[グルナッシュ]10%、[カリニャン]10%、 完熟したいちごやさくらんぼなどのフレッシュ感のある香り。挽きたてのペッパーを思わせるスパイシーな薫り高い風味。立...
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品種;グルナッシュ、シラー使用するグルナッシュの50%は、房丸ごと使用し「マセラシオンカルボニック」を行います。残りのシラーは除梗してから発酵させます。セメント槽で12ヶ月熟成。熟成中に2度澱引きを行う...
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